省教育廳相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨射洪中學(xué),就學(xué)校食品安全管理及食堂信息化建設(shè)等工作進(jìn)行了專題調(diào)研與指導(dǎo)。此次調(diào)研旨在深入了解基層學(xué)校在后勤服務(wù),特別是師生飲食安全保障與現(xiàn)代化管理方面的實(shí)踐與探索,以推動全省校園后勤服務(wù)的規(guī)范化、智能化發(fā)展。
調(diào)研組實(shí)地走訪了射洪中學(xué)學(xué)生食堂,重點(diǎn)查看了食品原料采購儲存、加工操作流程、餐具清洗消毒、明廚亮灶實(shí)施、食品留樣管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。領(lǐng)導(dǎo)們詳細(xì)詢問了學(xué)校在落實(shí)食品安全主體責(zé)任、建立健全管理制度、常態(tài)化風(fēng)險(xiǎn)防控等方面的具體措施,對射洪中學(xué)在食品安全日常管理中所展現(xiàn)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度和規(guī)范操作給予了肯定。
調(diào)研重點(diǎn)聚焦于食堂信息化建設(shè)工作。射洪中學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人向調(diào)研組匯報(bào)并演示了學(xué)校食堂信息化管理系統(tǒng)的運(yùn)行情況。該系統(tǒng)整合了智能采購、庫存管理、成本核算、營養(yǎng)分析、在線支付、滿意度調(diào)查等多個模塊,實(shí)現(xiàn)了從食材溯源到餐后反饋的全流程數(shù)字化管理。通過大數(shù)據(jù)看板,學(xué)校管理層可以實(shí)時(shí)掌握食堂運(yùn)營數(shù)據(jù),進(jìn)行科學(xué)決策;家長和學(xué)生也能通過終端便捷了解菜譜信息、營養(yǎng)成分并進(jìn)行在線互動。
省教育廳領(lǐng)導(dǎo)在聽取匯報(bào)后指出,學(xué)校食品安全是底線,更是紅線,必須常抓不懈,確保萬無一失。信息化建設(shè)是提升學(xué)校后勤管理服務(wù)水平、實(shí)現(xiàn)治理能力現(xiàn)代化的重要手段。射洪中學(xué)在食堂信息化方面的積極探索,將精細(xì)化管理與智能技術(shù)相結(jié)合,不僅提升了運(yùn)營效率、保障了食品安全透明度,也增強(qiáng)了師生的獲得感與幸福感,為其他學(xué)校提供了有益借鑒。
領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào),學(xué)校后勤管理服務(wù),尤其是食堂工作,直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和校園的和諧穩(wěn)定。各地各校要始終堅(jiān)持以生為本的理念,在嚴(yán)守安全底線的基礎(chǔ)上,積極擁抱新技術(shù)、新理念,加快后勤服務(wù)的信息化、智能化轉(zhuǎn)型升級。要推動“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”深度應(yīng)用,構(gòu)建更加公開、透明、可追溯的食品安全監(jiān)督體系;要利用數(shù)據(jù)分析優(yōu)化供餐結(jié)構(gòu),推進(jìn)營養(yǎng)健康教育;要拓展信息化服務(wù)外延,打造集安全、健康、便捷、高效于一體的現(xiàn)代化校園后勤服務(wù)新生態(tài)。
射洪中學(xué)負(fù)責(zé)人表示,將以此次省廳調(diào)研指導(dǎo)為契機(jī),繼續(xù)鞏固和深化食品安全管理工作,不斷完善和升級食堂信息化平臺功能,努力將學(xué)校后勤服務(wù)打造成為保障有力、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、師生滿意的堅(jiān)強(qiáng)后盾,為學(xué)生的健康成長和學(xué)校的全面發(fā)展提供更加堅(jiān)實(shí)的保障。
此次調(diào)研,不僅是對射洪中學(xué)后勤管理服務(wù)的一次全面檢閱,也為全省中小學(xué)進(jìn)一步提升食堂安全管理水平、深化后勤服務(wù)信息化改革指明了方向,注入了新的動力。
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更新時(shí)間:2026-01-20 20:02:03